Preparación
Calienta las Carnitas de pollo sin hueso Piolindo en un sartén con un poco de aceite vegetal hasta que estén doradas.
Calienta las tortillas de maíz y arma los tacos colocando las carnitas de pollo, la cebolla, cilandro y limón al gusto. !Deliciosos!
Preparación
Corta la Pechuga de Pollo Piolindo en tiras y sazona con sal y pimienta después cocínalos hasta que estén listos.
Para emplatar colocamos una cama de espinaca (previamente lavada) después los trocitos de Pechuga de Pollo Piolindo, agregamos los arándanos, las lascas de manzana y los pistachos, por último agregamos por encima vinagreta de tu agrado.
!Tienes una ensalada diferente que a todos les va a encantar!
Preparación
Cortamos las pechugas en trozos medianos y marinamos las Pechugas de pollo Piolindo con en salsa de soya, sal y pimienta al gusto deja reposar por una hora, luego cocínalas en un sartén o colócalas en el horno.
Saltea en un sartén los champiñones con un poco de aceite y ajo picado: resérvalos para el emplatado.
Utilizaremos en una olla con un poco de aceite de oliva, agrega el cebollín, pimienta, salsa soya y déjalo reducir; añade el caldo de pollo a la olla hasta que hierva. Cuando hierva añade los fideos ramen y déjalos cocinar hasta que estén listos.
Ahora es momento de emplatar; en los bowls añade primero el caldo con los fideos ramen, luego agrega trocitos de Pechugas de pollo Piolindo, el huevo duro cortado por la mitad y los champiñones. Espolvorea cebollín picado al centro y a ¡disfrutar!
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BOWL
ADEREZO:
Preparación
En una sartén cocina los Filetes Marinados sabor Limón Criollo Piolindo, cuando estén listos córtalos en tiras y resérvalos.
Prepara el aderezo colocando en un recipiente el aceite de oliva, vinagre balsámico, 2 dientes de ajo picados, orégano en polvo, el jugo de limón y sal al gusto, bátelo por 2 minutos hasta que todos los ingredientes estén integrados
En un plato medio hondo empieza a armar tus bowls, colocando primero el arroz como base, luego coloca las tiras de filete de pechuga, al lado el aguacate, el repollo morado, los garbanzos, la cebolla y los pimientos; agrega al gusto el aderezo mediterráneo que preparaste anteriormente y listo.
!Queda una ensalada colorida y llena de sabor!
Preparación
Calienta un sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva; sazona los Filetes de Pechuga de pollo Piolindo con sal y pimienta al gusto y cocínalos por 6 minutos de cada lado, cuando ya estén listos retira y deja enfriar para cortarlos en tiras.
Pela los aguacates, retira la semilla y córtalo a la mitad ó en lascas si lo prefieres.
Para armar colocamos en un bowl una taza de lechuga mixta previamente desinfectada y añadimos las tiras de filete de pechuga, el aguacate, los tomates Cherry partidos a la mitad.
Preparamos el aderezo mezclando el aceite de oliva, jugo de limón sal y pimienta para agregar por encima a la ensalada.
¡Listo! Un almuerzo saludable y delicioso que todos van a disfrutar.
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Preparación
Prepara las hojas de arroz, sumergiéndolas en agua tibia y dejando que hidraten durante 15 minutos. Corta en tiras el pepino y el pimentón rojo, picar el cilantro y el puerro.
Calienta las Pechuguitas empanizadas Piolindo, y cuando estén listos cortarlos en trocitos.
Haz una salsa mezclando en una licuadora la 1/2 taza de manía horneada, salsa de soya y 3 cucharaditas de miel, lo trituramos hasta tener una mezcla homogénea.
Extiende la hoja de arroz y coloca en forma vertical las tiras de vegetales y los trozos de pollo. Por último agregar un poco de la salsa preparada y enrolla en forma de tubo dejando los bordes cerrados. Sirve los spring Rolls y coloca en un recipiente la salsa para acompañar.
!Prepárate para impresionar!
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Preparación
Sazona con sal y pimienta al gusto los Filetes de Pechuga Piolindo y cocina en un sartén con un poco de aceite de oliva por ambos lados y cuando estén listo cortarlo en tiras.
Para armar el burrito, coloca las tortillas de harina y los ingredientes al centro empezando por la lechuga cortada en juliana, el queso mozzarella, las lascas de aguacate, la tiritas de Filete de Pechuga Piolindo y al final agrega un aderezo hecho con limón, aceite de oliva sal y pimienta.
Para enrollarlo, dobla al centro todas las esquinas y enrollamos apretando para formar un tubo. Y en un sartén con fuego bajo dora cada burrito por 1 o 2 minutos.
Listo, tienes un almuerzo riquísimo y saludable. ¡Provecho!
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Preparación
Corta los Filetes de pechuga Piolindo en trozos medianos, sazónalos con sal y pimienta y cocínalos en un sartén. Cuando estén listos retira y reserva.
Prepara los palillos para pinchos, corta los chiles morrones y la cebolla en cuadros medianos y empieza a insertarlos con los trozos de pollo y los cubos de queso panela alternando hasta llenar el pincho.
Prepara una parrilla a temperatura media y dora los pinchos de cada lado, brochando un poco de vinagre balsámico mientras se asan.
Cuando los veas asados retira y sirve.
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Preparación
Antes de empezar precalienta el horno a 180 °C (350 °F); mientras se precalienta el horno coloca el Pollo Entero Piolindo en una bandeja para hornear, y sazona por dentro y por fuera con sal de cebolla, sal y pimienta al gusto.
También unta las papas y los champiñones con poca mantequilla, sal y pimienta; colócalos alrededor del pollo. Vierte la cerveza dentro de la bandeja cubriendo por completo los ingredientes.
Hornea hasta que esté cocido completamente. Tapa con papel aluminio y deja reposar durante 30 minutos antes de cortar y servir. !El pollo quedará jugoso y delicioso!
PARA EL RELLENO
PARA LA MASA
Preparación
Para la masa, en un tazón mezcla el harina, la sal, el polvo para hornear. Luego incorpora la manteca vegetal. Agrega poco a poco la leche evaporada mientras amasas hasta tener una masa uniforme. Envuélvela con plástico y deja reposar 20 minutos a temperatura ambiente.
En una sartén derrite la mitad de la mantequilla y fríe el ajo con las Pechugas de Pollo Piolindo cuando esté cocido retira, vacía en un tazón y deja enfriar. En el mismo recipiente derrite el resto de la mantequilla, añade los champiñones y cuando estén cocidos, mézclalos con el pollo, la crema, el perejil, sal y pimienta, formando el relleno para las empanadas.
Sobre una superficie limpia extiende la masa y corta en círculos; pon un poco del relleno y del queso en cada pieza, dóblalas, sella las orillas con agua y presiónalas con un tenedor para marcarlas. Coloca las empanadas en una bandeja ligeramente engrasada.
Hornea, en horno precalentado, de 20 a 25 minutos a 180°C o hasta que estén doradas; a disfrutar.
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