Ingredientes
- 6 Piernas de Pollo Piolindo
- ½ taza de puré de tomate
- ½ taza de salsa kétchup
- 1 papa en rebanadas
- 1 botella de salsa BBQ
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Sazona las Piernas de Pollo Piolindo con sal y pimienta, luego pon a freír en un sartén. Junto con las papas agrega el puré de tomate, kétchup y cocínalas a vapor, revisando que no se pegue.
Voltea las Piernas de Pollo Piolindo para que se doren de ambos lados, cuando estén listos, mezcla las piernas con la salsa BBQ, luego apaga el fuego y deja reposar el pollo cubierto con una tapadera, durante 5 minutos.
Sirve las piernitas recién hechas acompañadas de las papas y disfruta.
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